Akute Entzündungen sind kurzfristige Immunreaktionen, die beispielsweise durch Infektionen oder Muskelverletzungen ausgelöst werden. Sie klingen nach der Heilung meist schnell wieder ab. Chronische Entzündungen hingegen bestehen über Wochen, Monate oder Jahre und können verschiedene Erkrankungen begünstigen. Sie werden daher oft auch als ,,stille Killer“ bezeichnet.
Entzündungshemmende Ernährung als Schlüsselfaktor
Für Trainierende kann eine entzündungshemmende Ernährung dazu beitragen, die Leistungsfähigkeit zu erhalten, die Regeneration zu beschleunigen und Schmerzen beim Training vorzubeugen. Die eigene Ernährung kann hier also als ein echter Schlüsselfaktor sein.
Bestimmte Nährstoffe können Entzündungen hemmen oder verstärken. Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend, während hochverarbeitete Lebensmittel und ein Übermaß an Omega-6-Fettsäuren das Gegenteil bewirken. Studien zeigen beispielsweise, dass Ernährungsmuster wie die mediterrane Kost oder die DASH-Diät entzündungshemmende Effekte haben (Sánchez-Rosales et al., 2022). Beispielsweise reduziert Resveratrol Entzündungsmarker bei Herzpatienten (Damay et al., 2024), Omega-3-Fettsäuren senken Interleukin-6-Spiegel bei Krebspatienten (Ye et al., 2023) und eine entzündungshemmende Ernährung verbessert Schmerzen bei Arthritis (Schönenberger et al., 2021).
Ernährungsberatung als Zusatzleistung anbieten
Für die Fitness- und Gesundheitsbranche ist daher ein Angebot einer professionellen Ernährungsberatung essenziell, um die Ziele ihrer Kunden optimal zu erreichen. Betreiber sollten diesen Bereich als Zusatzleistung für ihre Mitglieder anbieten, indem sie spezifische Ernährungspläne von Ernährungsfachkräften erstellen lassen. Trainer sollten ihre Kunden gezielt zum Thema optimale Regeneration und Verletzungsprophylaxe durch eine entzündungshemmende Ernährung beraten können. Auch eine Verbesserung der Leistungsfähigkeit, der mentalen Stärke sowie der Lebensqualität ist durch eine entzündungshemmende Ernährung erreichbar, wie Studien zeigen (Wang et al., 2023; Dolatkhah et al., 2023).
Wenn Sie also Ihre Kunden optimal bei der Erreichung ihrer Ziele unterstützen möchten, benötigen Sie als Trainer Qualifikationen aus dem Bereich der Ernährungsberatung. Wie wäre es also mit dem BSA-Lehrgang ,,Ernährungstrainer/in-B-Lizenz“? Wenn Sie das Thema ,,Entzündungshemmende Ernährung für Trainierende“ interessiert, dann besuchen Sie uns doch beim FIBO Congress in Köln! Dort werden Sie neben diesem Thema viele weitere Vorträge aus den Bereichen Ernährung, Training, Mental/Coaching sowie Management und BGM.
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